Brookfield旋轉粘度計在牙膏生產中的應用

牙膏是復雜的混合物，它通常由摩擦劑、保濕劑、表面活性劑、增稠劑、甜味劑、防腐劑、活性添加物，以及色素、香精等混合而成。目前，牙膏行業普遍采用稠度指標來控制膏體的性質，但粘度和稠度是不同的概念，兩者之間是有一定的區別的，“粘”的膏體不一定“稠”，而稠度大的膏體也并不等于粘度大。粘度相同的膏體，稠度愈大則流動性愈差。另外稠度的指標測量的數據不夠，對于利用稠度經驗數據庫指導生產工藝金額控制產品質量具有一定的缺陷。粘度是條件性指標，不同的測試條件會影響粘度的大小，也影響到粘度結果的可...

查看更多

有了ALP壓力蒸汽滅菌器，再也不怕食品“細菌門”！

鴨脖子，火腿腸，鴨翅等包裝產品是大家茶余飯后的零食，好吃美味、方便攜帶，但是“細菌門”頻頻發生，經常被檢查出大腸桿菌超標等問題，食品安全再次觸目驚心，據悉，食用大量細菌超標的熟食會導致腹痛、腹瀉、嘔吐、頭痛、食物中毒等現象。真空包裝的產品并不意味就是無菌產品，只有后續殺菌滅菌流程齊全才能真正保證食品安全質量。所謂真空包裝、充氮氣包裝等包裝方式本身并不能起到殺菌作用，如果沒有殺菌、滅菌這一步，而只是將包裝中的空氣抽盡，那真空包裝的食物保質期其實也只有幾天。雖然對于普通消費者而言...

查看更多

灰霾VOC研究之樣品預處理

灰霾又稱大氣棕色云、大氣灰霾，在中國氣象局的《地面氣象觀測規范》中，灰霾被這樣定義：“大量極細微的干塵粒等均勻地浮游在空中，使水平能見度小于10千米的空氣普遍有混濁現象，使遠處光亮物微帶黃、紅色，使黑暗物微帶藍色。”灰霾天氣不僅會影響人類的身體及心里健康，而且將會嚴重影響區域氣候。在對VOC對灰霾的影響研究實驗中，需要搜集灰霾并對其進行研究前處理。今天小編有幸來到某地化所環境資源與保護實驗室，看著我們的實驗技術人員怎樣將搜集到的灰霾進行處理。他們將灰霾顆粒PM2.5和PM10...

查看更多

恒溫水浴如何加快火腿腸中亞硝酸鹽的測定

硝酸鹽和亞硝酸鹽是肉制品生產中zui常使用的護色劑。在微生物作用下，硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在肌肉中乳酸的作用下生成亞硝酸，而亞硝酸極不穩定，可分解為亞硝基。并與肌肉組織中的肌紅蛋白結合，生成鮮紅色的亞硝基肌紅蛋白，使肉制品呈現良好的色澤。我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996）規定：亞硝酸鹽用于腌制肉類、肉類罐頭、肉制品時的zui大使用量為0.15g/kg，硝酸鈉zui大使用量為0.5g/kg，殘留量以亞硝酸鈉計：肉制品不得超過0.03g/kg，肉類罐...

查看更多

喜訊：東南科儀成都辦事處喜遷新址！

尊敬的客戶：大家好！東南科儀成都辦事處喜遷新址，可喜可賀的消息，在此與大家一同分享。即日起，東南科儀成都辦事處于新址辦公。東南科儀成都辦事處搬遷到新地址如下：成都辦新地址：成都市青羊大道99號優品道35-908：東南科儀：www.sinoinstrument。。ｃｏｍ

查看更多

關于Brookfield粘度計中標準液的使用

在某客戶安裝調試博勒飛粘度計的時候，儀器測量樣品的時候是正常的，和客戶舊的儀器數值一致，但是用Brookfield粘度計標準液校準儀器總是較不準。工程師按照Brookfield粘度計標準液的要求去校準，再更換轉子和調節轉速后，粘度計依舊不能達到標準液校準的效果。粘度計剛開始用6000cp的標準液校準的時候，粘度計誤差為200cp，更換30000cp標準液粘度計誤差是5000cp。再次更換轉子和調節轉速之后，粘度計吾儕大約5000cp。再更換轉子和調節轉速后，將標準液換成600...

查看更多

VELP頂置攪拌器讓你做出絲滑好涼粉

魔芋這名字對很多人來說大概會很陌生，它是一種根莖植物，又叫葡苷聚糖，多年生天南星科草本植株，生魔芋會有小毒，但是經過近十多年的研究，已將魔芋制成魔芋精粉。其具有降脂降糖防癌通便、吸附膽固醇和膽汁酸，對降低血壓減少心血管病發作有一定效用等多種功用。魔芋還含有可溶性膳食纖維，這種纖維對抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。魔芋具有多種防病保健功用，經常食用魔芋食品對身體大有好處。魔芋傳統的做法是做成魔芋涼粉。這里，我們按照魔芋粉與水之間的比例為...

查看更多

教你怎樣判斷高壓蒸汽滅菌鍋的滅菌工作狀態

通常，我們使用高壓蒸汽滅菌鍋進行滅菌時，往往都忽略了用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌是否真的*達到了滅菌的溫度。下面教大家怎樣用化學檢驗法和溫度計檢驗法檢驗高壓蒸汽滅菌鍋的工作狀態。化學檢驗法：利用某些化學藥品的特定熔點可檢查滅菌器內是否達到預定的溫度，即利用藥用作溫度指示劑。取少量藥品，封于試管中，然后夾在滅菌物品內，進行常規滅菌。滅菌后取出觀察，如藥品呈現出溶解后再結晶狀態，即表示滅菌器的溫度已達到或超過它的熔點。實際上，常將兩種指示劑結合使用，以便確卻地了解滅菌器內的溫度。常用的指...

查看更多