廣東食品檢驗所再檢出水果制品不合格2批次

湛江市坡頭區官渡金田自選商店銷售的標示為潮州市潮安區奇爾食品有限公司2018年1月2日生產、規格為30克/袋的qing人梅，菌落總數5次檢出值分別為11000CFU/g、48000CFU/g、18000CFU/g、10000CFU/g、19000CFU/g，不符合標準規定的5次檢測結果均不超過10000CFU/g且至少3次檢測結果不超過1000CFU/g的要求。

檢驗機構：廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）

質量檢驗

需要對產品進行質量檢驗，檢驗合格后才可以包裝出廠。首先是檢驗感官指標，要求燕麥片色澤微黃，呈乳白色，具有燕麥片*的香味，不存在任何雜質。再者是微生物檢驗，要求細菌總數≤2000個/ g，霉酵菌數≤50 CFU/ g，大腸菌群≤30個/100g，不得檢出致病菌。此外還要求水分≤10%。

目前市面上，高壓滅菌器品種繁多，有進口的有國產的，產品質量參差不齊。在業內質量口碑的當屬日本ALP高壓滅菌器（東南科儀總代理）。日本ALP高壓滅菌器具備《進口壓力容器生產許可證》 、《進出口鍋爐壓力容器安全性能檢驗證書》以及高壓滅菌鍋上的壓力表和減壓閥，送當地計量部門計量后取得計量證書。日本ALP高壓滅菌器的安全性能，依靠溫度傳感器來控制溫度，并有壓力感應器，在溫度或壓力異常時會自動切斷電源，確保安全，相比較單純的依靠壓力表了解內部壓力情況，無需人為查控，安全性更高。如需更的配置，可選擇日本ALP公司生產的CLG系列高壓滅菌器，內置了溫度和壓力雙重傳感器，可以自動感應溫度和壓力的對應關系，確保不會有壓力異常的情況出現，安全性更強。

日本ALP公司的CL系列高壓滅菌器，采用機械鎖和電子鎖雙鎖裝置，如果鎖出現故障或蓋子沒有蓋好，儀器不會啟動；在滅菌完成后，儀器需降至80度以下及常壓，電子鎖才能開啟，可防止意外燙傷。同時，好的進口高壓滅菌鍋在內部的金屬腔體表面并不會直接外露不銹鋼，而是會有一層絕緣鍍層，以防止漏電傷人。ALP高壓滅菌器其它的安全功能，如防止干燒情況的缺水保護功能，電極故障指示，異常時間指示等等。

ALP高壓滅菌器給食品企業帶來安全健康的保證，為之檢測保駕護航。同時給到消費者放心及健康。更多ALP高壓滅菌器了解。